很多去台湾旅游的朋友对台湾的第一美食念念不忘,那就是台湾第一美食---卤肉饭,问了很多地道的台湾人,然后参考网上的帖子,开始备料,非常幸运,找到了红花肉和红葱头,下面咱们就用美食来体验台湾吧!
第一次买到这么好的五花肉,新鲜还有皮.
红葱头
和洋葱比起来很低调
材料:五花肉,红葱头,葱姜蒜,冰糖,八角,酱油,盐,油.
满屋子的香气,把门打开,院子里都是浓浓的香气,溜狗的人经过我们家不得不紧紧地拉着拴狗的绳子.
没有一点油腻,肉丁和红葱头的香味混在一起,可以吃上三大碗饭.
连蛋也占了光, 肉香浓郁.
吃着卤肉饭,听着阿里山的姑娘,幻想一下日月潭的美景,快乐的日子.